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ボンベイ

 2018-12-30
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柏市で超有名なカレーショップ

イチオシのカシミールカレーをいただいた

一口目、あまりの辛さにショックを受け、こりゃヤバイと思ったが、ついつい完食

辛さの中に旨さがあるとは、こういうことさ

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カレーの店 ボンベイ
千葉県柏市柏3-6-16



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アジアンスープカリー べす

 2018-03-19
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本州のほうから妻の妹が遊びに来た。
夕食のリクエストは、スープカレーか豚丼だと言う。
それならばってことで、久々に行ってみた。

マスターは不在だったが、奥さんが美人だったので許す。

「チキン&かき揚げ」をチョイス。
かき揚げもスープカレーに合うんだねー。目からウロコ。

ここのカレーは、やっぱ美味いや。


アジアンスープカレー べす
札幌市白石区北郷4条6-5-15



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ランチは天丼

 2018-03-15
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天丼とそばセット 800円
やはり、プロが作るてんぷらは美味しいね。
デザートにいただいた、かぼちゃプリン(手づくり)も美味かった。

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ごちそうさまでした。

花ぶさ
札幌市厚別区厚別南2-11-2



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やきいもLABO

 2018-03-02
仕事で市内を回る途中で、ちょっと立ち寄ってみた。

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鹿児島県産の紅はるかというさつまいもを「ドライアライブ」という特殊な機械で低温減圧真空状態で加工することにより、さつまいも本来の栄養価をギューッ!と凝縮。(ホームページより)

イマイチわからんが、すごい技術なんだろうな(笑)

その技術のおかげか、しっとりねっとりで、すごく甘い!
さつま豆乳シェイクなるものもあったようで、そっちもいっときゃよかったな。


「やきいもLABO」
札幌市中央区南14条西9丁目3-40



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今日のランチは鹿肉ドッグ

 2017-07-04

560円。
香辛料を上手く使っているのか、鹿肉の味を残しつつ、クセもなく食べやすい。

他には、鹿肉100%のメンチカツを使った、「エゾ鹿バーガー」というメニューもあり。

オーナーが自分たちで撃った鹿を、自分たちで処理して使ってるとのこと。


ジビエ工房
石狩郡当別町青山77番地



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